近年來，智慧農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的重要引擎，正引領(lǐng)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的巨大變革。在信陽市浉河區(qū)，智慧農(nóng)業(yè)的應用正在茶產(chǎn)業(yè)中蓬勃發(fā)展，為信陽毛尖的生產(chǎn)和銷售帶來翻天覆地的變化。
8月20日，記者來到位于浉河區(qū)吳家店鎮(zhèn)的十八口生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。廠房內(nèi)，機器轟鳴，茶香四溢。經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等多道工序，一批批優(yōu)質(zhì)的信陽毛尖茶葉即將走向全國各地。
總經(jīng)理代君向記者介紹，公司采用視頻監(jiān)控、互聯(lián)網(wǎng)通訊和智能化生產(chǎn)流水線的組合，實現(xiàn)了遠程調(diào)控和移動端掌上數(shù)據(jù)傳輸。從鮮葉進料到成品，僅需1-2名人工操作，大幅提高了生產(chǎn)效率。
“尤其是在后期的封裝打包環(huán)節(jié)，我們通過智能手機設(shè)置包裝參數(shù)，實時監(jiān)控封包數(shù)量、重量和品質(zhì)，并直接將訂單下達給指定的運輸渠道，將茶葉送到客戶手中。”代君表示，智能化生產(chǎn)不僅提高了效率，也保證了茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定性。
無獨有偶，在今年春茶生產(chǎn)季，信陽文新茶村的智能化茶葉生產(chǎn)線再次展現(xiàn)出科技的魅力。技術(shù)人員只需輕觸屏幕，輸入指令，機器便高速運轉(zhuǎn)起來。蒸汽殺青、篩分、殺菌、揉捻、烘焙等工序全部實現(xiàn)數(shù)字化操控，新鮮茶葉在流水線上完成所有生產(chǎn)流程，最終從工廠走向市場。
“這是第一條信陽毛尖智能化生產(chǎn)線，也是目前國內(nèi)最先進的茶葉智能化生產(chǎn)線。這條生產(chǎn)線包括一條日產(chǎn)2500公斤信陽毛尖生產(chǎn)線、一條日產(chǎn)1000公斤信陽紅茶生產(chǎn)線。它的投入運行，標志著信陽茶葉生產(chǎn)邁入了從‘憑經(jīng)驗做茶’到‘看數(shù)字制茶’的新時代。”信陽文新茶葉有限責任公司董事長劉文新介紹說。
為推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，浉河區(qū)積極引導茶企加強科技創(chuàng)新，引進先進技術(shù)和設(shè)備，提升茶葉生產(chǎn)的科技含量。同時，鼓勵茶企與科研院所合作，開展茶樹新品種培育、茶葉深加工等方面的研究，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。該區(qū)堅持運用產(chǎn)業(yè)化思維，依托信陽國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等項目，做大做精茶產(chǎn)業(yè)，加快全產(chǎn)業(yè)鏈條打造和升級，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)布局，調(diào)整高、中、低檔茶的市場占比。求固本謀開源，該區(qū)還積極引導涉外茶企與一帶一路沿線國家廣泛開展合作，先后與歐洲、美洲、東南亞等地區(qū)簽訂了供銷協(xié)議。
科技賦能，創(chuàng)新驅(qū)動，浉河區(qū)正以高質(zhì)量發(fā)展為目標，打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎，讓茶香飄香更遠，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。
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